Przejdź do głównych treściPrzejdź do głównego menu
piątek, 22 listopada 2024 14:27
Reklama
Reklama

Właśnie dlatego nie chodzimy do restauracji

Nie wróciliśmy do wydatków na jedzenie poza domem. Restauratorzy też są pesymistami. Powodów do tego nie brakuje. Niemal co drugiego Polaka nie stać na to, żeby jeść na mieście. Powód jak zawsze ten sam – zawartość kieszeni.
Właśnie dlatego nie chodzimy do restauracji

Autor: iStock

Niemal co drugiego Polaka nie stać na to, żeby jeść na mieście. Powód jak zawsze ten sam – zawartość kieszeni.

Koszty rosną

Co gorsza… – Koszty prowadzenia działalności nie maleją, a ceny produktów spożywczych wciąż rosną – podkreśla Szymon Mordasiewicz, dyrektor komercyjny Panelu Gospodarstw Domowych GfK Polonia w rozmowie z Rzeczpospolitą”. 

I dodaje: Nic nie wskazuje na to, żeby konsumenci wrócili do wydatków na jedzenie poza domem.

Dlaczego Polacy nie korzystają z gastronomii? 

Odpowiedzi na to pytanie zawierają ustalenia Panelu Gospodarstw Domowych GfK. Jakie powody podają? 

  • 44 proc. – nie stać mnie na korzystanie z restauracji,
  • 43 proc. – zbyt wysokie ceny,
  • 32 proc. – domowe jedzenie jest zdrowsze,
  • 30 proc. – domowe jedzenie jest smaczniejsze,
  • 28 proc. – znany skład domowych posiłków,
  • 26 proc. – lubię gotować,
  • 19 proc. – szkoda czasu na jedzenie w restauracjach, 
  • 18 proc. – przeszkadzają mi tłum lub hałas, 
  • 17 proc. – lepsze są spotkania w domu.

Posiłki na zamówienie

Cały czas rośnie jednak – jak podaje „Rzeczpospolita” – liczba pizzerii, ale również lokali, które powstają tylko do obsługi zamówień z dostawą, bez serwowania posiłków na miejscu.

„Dostawy online to już ponad 4 mld zł i rosną szybciej niż rynek, prognoza mówi o niemal 14-proc. wzroście w 2023 r.” – czytamy.

Rośnie również liczba klientów, którzy zamawiają posiłki m.in. do pracy lub domu. W ubiegłym roku wartość zamówień wyniosła 8,8 mld zł. Natomiast zamówienia ogółem, w tym telefonicznych, mają być warte niemal 10 mld zł. 

 

 

 


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

mniam 30.07.2023 19:08
Nie ma to jak domowe mniam mniam.

FACEBOOK
Reklama
NAPISZ DO NAS

Zapraszamy do kontaktu!

Reklama