Przejdź do głównych treściPrzejdź do głównego menu
piątek, 1 listopada 2024 04:31
Reklama
Reklama
Reklama

Pieczarki z dwutlenkiem siarki. GIS ostrzega przed ich zjedzeniem!

W jednej z partii marynowanych pieczarek badania Państwowej Inspekcji Sanitarnej potwierdziły obecność substancji alergizującej, która nie została oznaczona na opakowaniu.
Pieczarki z dwutlenkiem siarki. GIS ostrzega przed ich zjedzeniem!

Autor: iStock

Dwutlenek siarki (E220) jest substancją konserwującą dodawaną do produktów spożywczych. Choć ogólnie uznawana jest za bezpieczną, może szkodzić zdrowiu w przypadku osób, które są na nią uczulone. Do tej samej grupy alergenów należą m.in. orzeszki ziemne, skorupiaki, ryby, soja i gorczyca. Spożycie przez osobę z nadwrażliwością może wywołać m.in.:

- objawy astmy,
- bóle brzucha,
- niedociśnienie,
- biegunkę,
- zmiany skórne.

Pieczarki wycofane z obrotu

W związku z potwierdzeniem przez badania Państwowej Inspekcji Sanitarnej obecności dwutlenku siarki w jednej z partii marynowanych pieczarek, podjęto decyzję o wycofaniu z obrotu wadliwej serii. Istnieje jednak ryzyko, że część konsumentów mogła już kupić marynowane pieczarki z alergenem. Dlatego GIS w swoim komunikacie przedstawił szczegółowe informacje, które pomogą sprawdzić ewentualne ryzyko. Jeżeli są zgodne z zamieszczonymi na etykiecie, należy wstrzymać się od ich zjedzenia.

Szczegóły dotyczące produktu:

Produkt: PIECZARKI MARYNOWANE VITMAR, 750 g

Producent: P.P.H.U. „VITMAR” Maria Korkus, Dębie 1a, 42-110 Popów

Numer partii/ data minimalnej trwałości: 08.2022


Jakie działania zostały podjęte?

Oprócz wycofania pieczarek z obrotu, Państwowa Inspekcja Sanitarna we współpracy z producentem starają się ustalić źródło występowania E220 w produkcie.

Konsumenci, którzy mają dodatkowe pytania, mogą kontaktować się telefonicznie z Głównym Inspektoratem Sanitarnym pod nr. telefonu +48 22 34 53 300 w dni robocze w godz. 8:15-16:15. Pracownicy GIS udzielą wszelkich informacji.


Graf.: GIS

Graf.: GIS

Graf.: GIS

Graf.: GIS


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz
Komentarze
oko za oko 01.06.2022 12:28
Do pieczary łotra który to zrobił!

FACEBOOK
Reklama
NAPISZ DO NAS

Zapraszamy do kontaktu!

Reklama